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甲酸鈣在飼料生產(chǎn)中會(huì)破壞維生素嗎?
發(fā)表時(shí)間:2018-05-03 17:05:27發(fā)表人:川東化工瀏覽次數(shù):
  飼料添加劑作為飼料產(chǎn)業(yè)中不可或缺的一部分,其需求主要受飼料加工行業(yè)及其上游養(yǎng)殖業(yè)的影響。國(guó)內(nèi)飼料甲酸鈣的產(chǎn)量成逐年上升趨勢(shì),因此飼料甲酸鈣在飼料添加劑中的使用面也更加寬廣。
  
  豬飼料對(duì)飼料甲酸鈣的消耗較大,隨著食品安全關(guān)注度持續(xù)升溫,肉類消費(fèi)增長(zhǎng)已經(jīng)對(duì)家禽飼料添加劑市場(chǎng)的發(fā)展產(chǎn)生積極影響。飼料甲酸鈣屬于有機(jī)酸鈣,含鈣31%,含甲酸69%在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)游離出微量甲酸,使胃腸道pH值降低,并且具有緩沖作用,有利于胃腸道內(nèi)pH值穩(wěn)定,從而抑制有害細(xì)菌的繁殖,促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。
  
  飼料級(jí)甲酸鈣不會(huì)潮解,流動(dòng)性好,呈中性的PH值不會(huì)造成設(shè)備腐蝕。直接加入飼料中,也能防止維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,更是一種理想的飼料酸化劑。在飼料生產(chǎn)中添加甲酸鈣之所以不會(huì)造成維生素的損失,是因甲酸鈣熔點(diǎn)高,在飼料生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)被破壞,在400℃以上時(shí)才能分解,溶解度隨溫度升高變化不大。
  
  大家都知道的是喂飼料甲酸鈣增重,用飼料甲酸鈣作仔豬飼料添加劑,能促進(jìn)仔豬食欲和降低腹瀉率。特別是在仔豬斷奶后頭幾周,在飼料中添加1.5%的甲酸鈣,可使仔豬生長(zhǎng)速度提高12%以上,飼料轉(zhuǎn)化率提高4%。
  

  在未來(lái)幾年里,家禽、牛和豬等家畜肉類(肉類作為人類攝入的動(dòng)物蛋白源)消費(fèi)的上升,甲酸鈣也將有可能帶來(lái)動(dòng)物飼料添加劑市場(chǎng)的增長(zhǎng)。

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