由于仔豬腸胃消化道功能不健全,養(yǎng)殖業(yè)在仔豬早期斷奶后,飼喂仔豬料時(shí)會(huì)有部分飼料不被消化,這便造成仔豬消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腹瀉,影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育;所以會(huì)在仔豬的飼料中添加飼料甲酸鈣等有機(jī)酸鈣來對(duì)仔豬的胃酸,可促進(jìn)仔豬健康生長(zhǎng),提高仔豬成活率。
胃酸是家畜胃底腺壁細(xì)胞分泌的酸性分泌物,具有致活胃蛋白酶原,促進(jìn)胰液、膽汁分泌及膽囊收縮,促進(jìn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、抑制有害微生物生長(zhǎng)等作用。
據(jù)測(cè)定,仔豬于8周齡前胃酸分泌不足,20日齡時(shí)胃中pH值約為3.1,30日齡pH值為4.0左右,呈弱酸性。而成年豬胃液中pH值為1.1~1.8,其酸性較強(qiáng)。
只有當(dāng)胃液的pH<4.0時(shí),消化酶才能有效地發(fā)揮作用,抑制病原微生物的生長(zhǎng)繁殖。而常用的乳豬料和仔豬料的pH值變化范圍在5.1~6.5,而飼料甲酸鈣是因?yàn)椴捎糜袡C(jī)甲酸生產(chǎn)的,在動(dòng)物胃中能游離出微量甲酸起到中和作用,平衡胃酸的PH值。
飼料甲酸鈣是有機(jī)鈣,在溶解的過程中不需要胃酸的參與,吸收率優(yōu)于無機(jī)鈣,可以用于胃腸道功能發(fā)育不完善的幼畜,一般可實(shí)現(xiàn)飼料甲酸鈣1:1.5代替石粉;
其次像飼料甲酸鈣這類的有機(jī)鈣可以避免無機(jī)鈣工藝上的缺陷,它呈中性,水溶性好,重金屬含量低。